Якщо ви в душі справжній бармен або бариста, то цей інструмент справжня знахідка для вас. Дерев'яна ступка CAIPIRINHA DO BRAZIL або як ще називають в лексиконі бармена мадлер в перекладі з англ. означає «перемішувати». Цей невеликий барний інструмент призначений для видавлювання соку з фруктів та ягід для приготування коктейлів та лимонадів. Мадлер застосовують у шейкері або безпосередньо в стакані, в якому буде подаватися напій. З допомогою товкачки можна перетерти також лід, різну зелень, наприклад, м'яту чи мелісу для різноманітних трав’яних чаїв, а також застосовувати у побуті для подрібнення цибулі, часнику, різноманітних прянощів.